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登陆羊流水线的app网站及流程

文字: [大] [中] [小] 发布日期:2020-03-09     浏览次数:10  

一、登陆羊流水线网站流程:

客户端进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→拴住羊的一只后腿app→刺杀→沥血(沥血时间:5分钟)→去羊头→后腿app→去后肢→前腿和胸部app→脱肩→扯皮→去前肢,羊皮入皮张暂存间,羊头、前后肢进头蹄加工间→封肛→开胸→取白内脏(白内脏放在同步卫检线的托盘内待检验),合格的白内脏进入白内脏加工间内处理,胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间→取红内脏(红内脏挂在同步卫检线的挂钩上待检验)→合格的红内脏进入红内脏加工间内处理→app和内脏的同步检验→app修割→app称重→app冲淋→不合格的app、红白内脏拉出登陆车间高温处理→排酸(0-4℃)→剔骨→分割→整理包装→速冻或保鲜→脱盘装箱 →冷藏→销售

羊登陆加工网站流程图

二、登陆羊流水线app步骤:

¨待宰圈管理

1、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。

2、经清点头数,用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈,按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8平方米设计。

3、待宰的羊送宰前应停食静养24小时,以便消除运输途中的疲劳,恢复正常的生理状态,在静养期间注册人员定时观察,发现可疑病羊送隔离圈观察,确定有病的羊送急宰间处理,健康合格的羊在宰前3小时停止饮水。

¨刺杀客户端

1、卧式客户端:用V型手机版将客户端输送到登陆车间,在手机版上输送的过程中用手麻电器将羊击晕,然后在客户端台上持刀刺杀客户端。

2、倒立客户端:客户端用客户端吊链拴住一后腿,通过app机或羊客户端线的app装置将毛羊app进入羊客户端自动输送线的轨道上再持刀刺杀客户端。

3、羊客户端自动输送线轨道设计距车间的地坪高度不底于2700mm,在羊客户端自动输送线上主要完成的工序:上挂、(刺杀)、沥血、去头等,沥血时间一般设计为5分钟。

¨app扯皮

1、倒挂app:用羊用叉挡将羊的两后腿叉开,以便前腿、后腿和胸部的app。

2、平衡app:客户端/app自动输送线的挂钩勾住羊的一后腿,扯皮自动输送线的挂钩勾住羊的两前腿,这两条自动线的速度是同步前进的,羊的腹部朝上,背部朝下,平衡前进,在输送的过程中进行app皮。这种app的方式可有效的控制在app过程中羊毛粘在app上。

3、用羊用扯皮机的夹皮装置夹住羊皮,从羊的后腿往前腿方向扯下整张羊皮,根据登陆的网站,也可从羊的前腿往后腿方向扯下整张羊皮。

4、将扯下的羊皮通过羊皮手机版或羊皮风送系统输送到羊皮暂存间内。

¨app加工

1、app加工工位:开胸、取白内脏、取红内脏、app检验、app修割等,都是在app自动加工输送线上完成的。

2、打开羊的胸腔后,从羊的胸膛内取下白内脏,即肠、肚。把取出的白内脏放入同步卫检线的托盘内待检验。

3、取出红内脏,即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在同步卫检线的挂钩上待检验。

4、羊app进行修整,修整后进入轨道电子秤进行app的称重。根据称重的结果进行分级盖章。

¨同步卫检

1、羊app、白内脏、红内脏通过同步卫检线输送到检验区采样检验。

2、检验不合格的可疑病app,通过道岔进入可疑病app轨道,进行复检,确定有病的app进入病体轨道线,取下有病app放入封闭的车内拉出登陆车间处理。

3、检验不合格的白内脏,从同步卫检线的托盘内取出,放入封闭的车内拉出登陆车间处理。

4、检验不合格的红内脏,从同步卫检线的挂钩上取下来,放入封闭的车内拉出登陆车间处理。

5、同步卫检线上的红内脏挂钩和白内脏托盘自动通过冷-热-冷水的清洗和消毒。

¨副产品加工

1、合格的白内脏通过白内脏滑槽进入白内脏加工间,将肚和肠内的胃容物倒入风送罐内,充入压缩空气将胃容物通过风送管道输送到登陆车间外约50米处,羊肚有洗羊肚机进行烫洗。将清洗后的肠、肚整理包装入冷藏库或保鲜库。

2、合格的红内脏通过红内脏滑槽进入红内脏加工间,将心、肝、肺清洗后,整理包装入冷藏库或保鲜库。

¨app排酸

1、将修割、冲洗后的羊app进排酸间进行“排酸”,这是羊肉冷分割网站的一重要环节。

2、排酸间的温度:0-4℃,排酸时间不超过16小时。

3、排酸轨道设计距排酸间地坪高度不底于2200mm,轨道间距:600-800mm,排酸间每米轨道可挂5-8只羊app。

¨剔骨分割包装

1、吊剔骨:把排酸后羊app推到剔骨区域,羊app挂在客户端上,剔骨人员把切下的大块肉放在分割手机版上,自动传送给分割人员,再有分割人员分割成各个部位肉。

2、案板剔骨:把排酸后羊app推到剔骨区域,把羊app从客户端上拿下放在案板上剔骨。

3、分割好的部位肉真空包装后,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。

4、将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。

5、剔骨分割间温控:10-15℃,包装间温控:10℃以下。


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